菜谱大全

做法

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  1.准备好食材。

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  2.把面粉和水到在一起搅拌成雪花状。

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  3.揉成団盖上湿布静置。

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  4.香菇，木耳分别泡发。

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  5.韭菜摘干净洗好，虾剥壳备用。

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  6.鸡蛋打碗里搅散。

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  7.锅热倒油摊鸡蛋饼。

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  8.把鸡蛋饼，香菇，木耳，虾分别切碎。

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  9.肉馅放少量的水和料酒搅打上劲，放入姜粉，胡椒粉。

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  10.然后放入酱油，鸡精，盐，香油搅拌。

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  11.倒入切好的虾仁。

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  12.把香菇碎，木耳，鸡蛋碎和肉馅放在一起拌匀。

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  13.把韭菜到锅里，上面放上适量的香油。

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  14.搅拌均匀。

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  15.面揉光滑。

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  16.下剂，擀皮。

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  17.包好。

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